Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸，主要是由兩種長鍊的不飽和脂肪酸EPA和DHA組成，人體無法自行合成，必須經由外在的飲食攝取，為抗氧化劑 魚油成份中的EPA和DHA，通常只在深海魚類才有，如鮭魚、鱈魚、秋刀魚、石斑。這種不飽和脂肪酸，可將血液中過多的膽固醇排除，不會造成動脈硬化，反而更能做為血管中的清道夫 身體長期慢性發炎，可能是造成癌症的原因之一，攝取適當劑量的魚油，有助避免脂肪代謝失衡，減少體內不正常的發炎反應，以及降低罹癌風險 阻隔紫外線，改善肌膚靚白 DHA可直接進入大腦，被大腦吸收利用，使腦部獲得充分的營養，進而提高腦細胞活力、改善記憶、反應與學習能力 注意事項

魚油≠魚肝油 魚油不是藥物，魚肝油為單純維他命A、維他命D，與魚油成份不同